Acum poti fierbe laptele fara ca acesta sa se prinda de peretii vasului. Oala de lapte este special conceputa pentru a fierbe laptele, dar si pentru prepararea cremelor pretentioase, gemurilor, dulceturilor sau a alimentelor la bain-marie.
Oala este confectionata din inox si are un aspect lucios. Pentru a evita lipirea laptelui pe fundul oalei, aceasta este prevazuta cu un perete dublu in care se poate adauga apa. Capacul oalei este fabricat din inox si este prevazut cu maner din bachelita cu proprietati termorezistente. Oala pentru fierberea laptelui dispune si de supapa tip fluier care impierdica scurgerea lichidelor, dar in acelasi timp, elimina presiunea din timpul fierberii. Se poate spala manual sau la masina de spalat vase.
